Always vegetarian, often vegan

Salade Caprese

Voor deze heerlijke salade is een recept eigenlijk overbodig. Wie de combinatie van heerlijke tomaat, mozzarella en verse basilicum eenmaal heeft geproefd, maakt deze salade steeds weer.

Salade Caprese

Heerlijke Italiaanse tomatensalade met mozzarella en basilicum. (Schaal gemaakt door NieNie Ceramica)
Voorbereiding 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Italiaans
Trefwoord: tomaat, mozarella, basilicum
Porties: 4

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1 mozzarella
  • verse basilicum
  • olijfolie
  • peper en zout

Instructies

  • snijd de tomaten en de mozzarella in schijfjes
  • leg de schijfjes tomaat belegd met de mozzarella op een bord, bestrooi met basilicum
  • besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @helencooksandhelenbakes of tag #helencooksandhelenbakes