Always vegetarian, often vegan

Rode salade

Deze salade bevat alleen rode ingrediënten, vandaar dat we hem rode salade hebben genoemd. Heerlijke combinatie van rode bieten, rode ui en radijsjes.

Rode salade

Heerlijke salade met rode biet, rode ui en radijs. (Schaal gemaakt door NieNie Ceramica)
Voorbereiding 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang: Salade
Porties: 2

Ingrediënten

  • 1 gekookte rode biet
  • 0,5 rode ui
  • 5 radijsjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • peper en zout

Instructies

  • Snijd de biet, de ui en de radijs in dunne plakjes.
  • Leg de bietenplakjes op een bord, bedek ze met de plakjes rode ui en radijs.
  • Besprenkel de salade met olijfolie en kruid met peper en zout.
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @helencooksandhelenbakes of tag #helencooksandhelenbakes