Always vegetarian, often vegan

Helen cooks and Helen bakes

Helen de Jong en Helen van Eupen

Vegetarische recepten voor de thuiskok

Wij zijn twee vriendinnen met een passie voor eten en fotografie. Op onze foodblog delen we onze favoriete vegetarische en vegan recepten die je eenvoudig thuis kunt maken. Ons doel is om je te inspireren met heerlijke, gezonde en duurzame gerechten die je keer op keer wilt maken.

Waarom Vegetarisch en Vegan?

Steeds meer mensen kiezen voor een vegetarisch of vegan dieet, en dat is niet zonder reden. Vegetarisch en vegan eten is goed voor je gezondheid, het milieu en natuurlijk voor de dieren. Wij laten je zien dat je helemaal niets hoeft te missen als je kiest voor een plantaardig dieet. Onze recepten zijn vol smaak, kleurrijk en bovenal gemakkelijk te bereiden.

Herfstgerechten

De herfst is begonnen, de dagen worden korter en ook in Spanje is de zomer voorbij. Tijd voor wat steviger gerechten dus. En welk ingrediënt is nu echt typisch voor de herfst? De pompoen. Vandaar dat ons nieuwe recept pompoenpuree bevat, maar dan wel verstopt onder een smakelijke risotto.