Heerlijke walnotenpaté. Wij eten het graag op ons brood bij het ontbijt of lunch. Maar hij komt eigenlijk ook altijd terecht op de borreltafel met een lekkere cracker.
Walnotenpate (Vegan)
Deze paté bestaat uit slechts 2 ingrediënten (en wat kruiden): walnoten en zongedroogde tomaten.
Porties: gram
Ingrediënten
- 100 gram walnoten
- 100 gram zongedroogde tomaten
- 1 theelepel salie
- zeezout, peper
Instructies
- Week de walnoten minimaal 4 uur maar kan ook de hele nacht in water.
- Pureer de uitgelekte zongedroogde tomaten en de uitgelekte walnoten in de keukenmachine.
- Breng op smaak met salie, peper en zout.
- Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast. Dan blijft hij minimaal 1 week goed.
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @helencooksandhelenbakes of tag #helencooksandhelenbakes
