Delicioso con:
Quesos veganos
Hacer queso vegano fue un desafío para nosotros. Regularmente usamos queso parmesano, especialmente para nuestra pasta. Así que buscamos una receta para una versión vegana. Y lo encontramos, lo modificamos ligeramente y lo hicimos regular. Y ahora te lo compartimos, para que tú también puedas disfrutar de esta delicia.
Queso Parmesano (Vegano)
Una de las cosas que nos impide volvernos completamente veganos es la falta de queso. Afortunadamente, esta receta logró reemplazar el queso parmesano con una gran versión vegana. Y fácil de hacer y fácil de almacenar. ¡Darle una oportunidad!
Raciones: tarro
Ingredientes
- 50 g de anacardos crudos
- 3 cucharadas de levadura nutricional
- 1 cucharadita de polvo de cebollas
- 1 cucharadita de polvo de ajo
- pimienta, sal
Instrucciones
- Mole finamente los anacardos en un procesador de alimentos o mortero.
- Mezcla los demás ingredientes. Condimentar con sal y pimienta.
- Almacenar en un frasco bien cerrado. Período de validez de varias semanas.
¿Has probado esta receta? @Helencooksandhelenbakes o tag #helencooksandhelenbakes!