Always vegetarian, often vegan

Energy balls, het gezonde tussendoortje

Deze energieballen gemaakt van dadels en hazelnoten zijn een gezonde, lekkere en gemakkelijke snack.

Dadels zijn natuurlijke zoetstoffen en zitten vol vezels, vitaminen (vooral B-vitamines) en mineralen (zoals kalium en magnesium.

Hazelnoten zijn rijk aan gezonde vetten, eiwitten, vezels en verschillende vitamines en mineralen, zoals vitamine E, magnesium en foliumzuur.

Dadels voegen een natuurlijke zoetheid en karamelachtige smaak toe aan de energieballen, terwijl hazelnoten een heerlijke nootachtige smaak en knapperige textuur bieden. Samen kunnen ze een smakelijke combinatie vormen.

Gemakkelijk: Het maken van energieballen met dadels en hazelnoten is heel gemakkelijk. Snij de dadels heel fijn of maal ze fijn met je keukenmachine. Voeg de hazelnoten toe en maal nog even door. Vervolgens rol je er kleine balletjes van die je door de kokosrasp rolt en klaar is Kees.

Energieballen van dadels en hazelnoot

Zin in een tussendoortje? Maar wil je dat tussendoortje zo gezond mogelijk maken? Probeer dan deze energie ballen eens. Lekker, gemakkelijk en gezond.
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 9 minuten
Gang: Tussendoortje
Keuken: Gezond
Trefwoord: dadels, dadels, bananen, noten, kokosrasp, hazelnoten

Apparatuur

Ingrediënten

  • 10 dadels
  • 100 gram hazelnoten
  • 3 eetlepels kokosrasp

Instructies

  • Ontpit de dadels.
  • Maal de dadels samen met de hazelnoten heel fijn zodat er een stevige bal ontstaat.
  • Draai kleine balletjes van het mengsel.
  • Rol de balletjes door de kokosrasp.
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @helencooksandhelenbakes of tag #helencooksandhelenbakes