Glühwein
In de winter vinden we deze warme wijn heerlijk. Wij vinden het lekker om daar allerlei kruiden in te doen, zoals kruidnagels, kaneel en steranijs.
Voorbereiding 5 minuten min
Bereiding 10 minuten min
Totale tijd 15 minuten min
Gang: Borrelhapje
Trefwoord: gluhwein, kaneelstokjes, kruidnagels, rode wijn
Ingrediënten
- 1 fles rode wijn
- 2 kaneelstokjes
- 3 kruidnagels
- 2 steranijs (optioneel)
- 1 citroen of sinasappel
- 1 eetlepel suiker
Instructies
- Verwarm de rode wijn met alle andere ingrediënten totdat hij bijna kookt. Proef en voeg eventueel naar smaak nog wat suiker toe. Doe daarna het vuur uit.
- Laat 20 minuten rustig de smaken intrekken.
- Zeef de wijn en drink hem na een koude winterwandeling.
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @helencooksandhelenbakes of tag #helencooksandhelenbakes