Come esta salsa con palitos de sopa o verduras crudas como el apio y la zanahoria.
Salsa de pipas de girasol
Deliciosa alternativa para acompañar algunas bebidas, un dip saludable a base de pipas de girasol. ¡Pruébalo!
Raciones: jar
Ingredientes
- 200 g de pipas de girasol peladas
- 2 cucharaditas de zumo de líimon
- 1 cucharada de polvo de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de levadura nutricíonal
- 1 mano de pérejil
Instrucciones
- Remojar las pipas de girasol en agua, preferiblemente 8 horas pero al menos 3 horas. Escurrir las pipas de girasol en un colador o tamiz.
- Mezcla todos los ingredientes en un mortero, robot de cocina o pilón. Si la salsa queda demasiado seca, añade una o dos cucharadas de agua.
- Delicioso con verduras crudas.
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