Mousse de chocolate (VEGANO)
¿Quieres comer vegano y crees que nunca podrás volver a comer mousse de chocolate? Entonces esta es tu receta, una deliciosa mousse de chocolate a base de ........ aguacate. Fácil de preparar y realmente delicioso.
Raciones: personas
Ingredientes
Chocolademousse (VEGAN)
- 2 aguacate maduro
- 40 gr cacao
- 60 gr chocolate puro
- 75 ml leche vegetal (utilisamos leche de arroz)
- sirope de agave o sirope de arce al gusto
- 1 eetlepel gotas de chocolate o chispas puras
- 1 theelepel extracto de vainilla
Instrucciones
Chocolademousse (VEGAN)
- Derrita el chocolate negro al baño maría (Ponga el chocolate en una cacerola que pone en una olla con agua hirviendo. ¡Asegúrese de que no le llegue agua al chocolate!)
- Retire el hueso del aguacate y saque la pulpa con una cuchara.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora, procesador de alimentos o mortero y mezcla todo bien para que se cree una mousse de color marrón oscuro.
- Pruebe y sazone con sirope de arce o sirope de agave.
- Repartimos la mousse en los cuencos en los que la queramos servir y la metemos en la nevera durante al menos media hora.
¿Has probado esta receta? @Helencooksandhelenbakes o tag #helencooksandhelenbakes!
Dank je wel voor je reactie!