Ensalada Caprese
En realidad, esto no es una receta, sino más bien una idea muy buena y sabrosa. Si alguna vez has estado de vacaciones en Italia, seguro que lo has tenido como aperitivo.
Raciones: porciones
Ingredientes
- 2 tomates maduros
- 10 hojas de albahaca
- aceite de oliva, pimienta, sal
Instrucciones
- Cortar los tomates en cubos finos. Mézclalos con la albahaca finamente picada.
- Sazonar con buen aceite de oliva, sal y pimienta.
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