Tarta de manzana crumble de mama Loes

Esta receta de tarta de manzana crumble pertenece a la familia de una de las Helen desde hace años. Y sigue siendo actual y un éxito.

Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 45

Tiempo total 1

Tipo de receta: Pastelería

Origen: Holandés

Palabras claves: manzana, pastel, tarta de manzana

Raciones: 8 porciones

1 Molde desmontable de 24 cm de diámetro

Precaliente el horno a 190 grados.
Engrasa el molde desmontable y forrarlo con papel de horno.
Añade el azúcar avainillado y la levadura en polvo y mezclar.
Añade el azúcar avainillado y la levadura en polvo y mezclar.
Ahora añade la harina y mezcla durante 7 minutos. Si mezclas más tiempo, se solidificará y no tendrás migas.
Pela y corta las manzanas.
Cubre el fondo del molde con la mitad de la cobertura de crumble.
Colóca las rebanadas sobre la masa desmenuzada. Espolvoree las pasas sultanas por encima y canela al gusto.
Pon el resto del crumble en el molde y repartirlo bien sobre las manzanas.
Hornea el pastel durante unos 45 minutos. Dependiendo de tu horno. Cuando el pastel esté bien dorado, estará listo.