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Tarta de fresa

Esta tarta de fresa fresca y súper sabrosa (originada en la provincia holandesa de Limburg) es amada por muchas personas. Cómelo tal cual, con nata montada o espolvoréalo con azúcar glas. La decisión es tuya.
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 1 hora
Tipo de receta: panaderia
Origen: Holanda
Palabras claves: fresas, Tarta
Raciones: 0

Equipment

1 molde para pastel de 28 cm de diámetro
relleno de ciega como frijoles

Ingredientes

Relleno de fresa

  • 500 g strawberries, cleaned and halved

Instrucciones

  • Hornee el fondo para el flan de acuerdo como se indica para la masa base de flan.
  • Una vez que el flan se haya enfriado, rellena la base con la crema pastelera según las instrucciones para la crema pastelera.
  • Cubra la crema pastelera con fresas partidas por la mitad.
  • Agregue crema batida al gusto, o azúcar en polvo o nada.
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