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Ensalada de remolacha con comino, deliciosa con mezze

Deliciosa y fresca ensalada de remolacha roja cocida, perejil, cebolla roja y comino
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Tipo de receta: guarniciones
Origen: Medio Oriente
Palabras claves: ensalada
Raciones: 2

Ingredientes

  • 2 remolachas cocida
  • 1 mano de pérejil fresca
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de semillas de comino
  • 1/2 cebolla roja
  • sal, pimienta negra

Instrucciones

  • Corta o ralla las remolachas
  • Pela y corta las cebollas en medios aros
  • Mezcla el aceite de oliva, las semillas de comino, el perejil finamente picado, la pimienta y la sal como si fuera un aliño.
  • Mezcla todos los ingredientes y disfruta.
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