Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Equipment
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Pin recept
Gewokte broccoli met een Aziatisch tintje
Heerlijke gewokte broccoli in een pittige sojadressing
Voorbereiding
10
minuten
min
Bereiding
8
minuten
min
Totale tijd
18
minuten
min
Gang:
Bijgerecht, Hoofdgerecht
Keuken:
Aziatisch
Trefwoord:
broccoli, sojasaus, wok
Porties:
2
Apparatuur
1 wok
Ingrediënten
400
gram
broccoli in roosjes gesneden
2
teentjes
knoflook
2
eetlepels
ketjap asin of zoute sojasaus
2
theelepels
sesam olie
2
theelepels
maizena
2
eetlepels
zonnebloem olie of arachide olie
peper, zout
Instructies
Snij de knoflook heel fijn.
Roer de sojasaus, de sesamolie en de maizena goed door elkaar.
Wok de broccoli roosjes in een beetje zonnebloemolie of arachide olie.
Voeg na 2 minuten de knoflook toe en laat nog 3 minuten doorbakken.
Voeg nu de saus toe en schudt de broccoli zodat de saus overal omheen zit.
Lekker bij iedere Aziatische hoofdmaaltijd.
Heb je dit recept geprobeerd?
Tag
@helencooksandhelenbakes
of tag
#helencooksandhelenbakes