Bietendip met roomkaas
Deze bietendip is gemakkelijk, heerlijk bij de borrel maar ook bij een hartige lunch smaakt hij heerlijk op een broodje of een toastje.
Porties: porties
Ingrediënten
- 3 gekookte rode bieten
- 150 gram roomkaas
- 2 theelepels komijnzaad
- 1 theelepel citroensap
- peper, zout
Instructies
- Rooster het komijnzaad in een droge koekenpan totdat de geur vrijkomt.
- Meng alle ingrediënten in een blender of gebruik een staafmixer.
- Breng op smaak met peper en zout.
Heb je dit recept geprobeerd?Tag @helencooksandhelenbakes of tag #helencooksandhelenbakes