Especias de pan de jengibre
Si no puedes conseguir especias para pan de jengibre en la tienda (por ejemplo, porque no vives en los Países Bajos), puede mezclarlas tu mismo fácilmente con especias que están disponibles en todos los supermercados.
Raciones:
Ingredientes
- 5 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de cardamomo (semillas o polvo, no vainas enteras)
- 1 cucharadita de clavos
- 1 cucharadita de semillas de anis
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Instrucciones
- Mezcla todas las especias. Si aún no están todos molidos, puedes molerlos o molerlos hasta convertirlos en polvo.
- Almacenar en un frasco sellado, se conserva durante meses.
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